Dimanche 29 janvier 2012 7 29 /01 /Jan /2012 09:00

fondants a la creme de marrons

Aujourd'hui je partage avec vous cette petite gourmandise de fondant à la crème de Marrons fait maison (recette ici). Une superbe recette que j'ai déniché chez Jasmine du blog Jasmine Cuisine (lien ici), Je vous invite á aller faire un tour sur son beau et riche blog...Merci pour cette superbe recette Jasmine

Bizzz

 fondant creme de marrons

Ingrédients et Méthode de préparation:

 

Pour la recette et la méthode de préparation cliquez ici 

 

recette fondant a la creme de marrons

fondant a la creme de marrons

Par Melissami - Publié dans : Cakes, Gateaux et Muffins - Communauté : 1...2...3...Miam Miam
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Jeudi 26 janvier 2012 4 26 /01 /Jan /2012 09:00

pate au poulet et philadelphia

Rebelote avec ma fille et sa phobie de sauce tomate lol je pense qu'elle est tellement gavée a l'école qu'elle ne veux plus a la maison lol. Pour le dîner elle me demande des pâtes au poulet mais en sauce blanche ok,,lol,,et comme j'avais pas envie et surtout pas le temps de préparer sa sauce blanche (béchamel) alors vite fait j'ai préparé cette sauce délicieuse, crémeuse, facile et rapide a préparer au fromage à la crème Philadelphia, et ma fille s'est régalée.. (et nous aussi..lol). Elle l'a tellement apprécié que pour le lendemain j'ai préparé un gratin de pomme de terre au philadelphia (recette a venir)..

Bizzzz 

 

Ingrédients:
300 g de pâtes  (tagliatelles pour moi )
2 c. à thé d'huile
2 grandes escalopes de poulet
Jus d'un demi citron
120 g de Philadelphia

Basilic

 

Méthode de préparation:

Cuire les pâtes, égoutter et  garder l'eau de cuisson.

Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit. Ajouter le jus de citron.

Incorporer le fromage et mélanger pour bien enrober le poulet, ajouter quelques cuillères de l'eau de cuisson des pâtes et laisser sur feu doux jusqu'à ce que la sauce soit bien crémeuse 1-2 min.

Servir les pâtes avec la sauce.

Vous pouvez aussi parsemer de basilic.

recette philadelphia fromage

recette philadelphia au poulet et pates

Par Melissami - Publié dans : Viandes rouge et Poulet - Communauté : Les Passionnés de cuisine
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Mercredi 25 janvier 2012 3 25 /01 /Jan /2012 09:52

galette des rois aux framboises

Malikos nous propose aujourd'hui sa galette des rois aux framboises, moi personnellement j'ai jamais préparé cette galette et ça donne vraiment envie juste en regardant les photos. Merci du partage ma chère Malikos et bravo aux enfants pour leurs belles couronnes.

Bizzzz

galette des rois

 Ingrédients:
- 2 pâtes feuilletée (acheté ou maison)
- 125 g de framboises surgelées
- 100 g de sucre
- 125 g de poudre d'amandes
- 70 g de beurre ramolli
- 1 cuillère a soupe de farine
- 2 oeufs

Méthode de préparation:
* Malaxer 70 grammes de beurre ramolli avec 100 g de sucre.

Incorporer 125 g d'amandes en poudre, 1 cuillère a soupe de farine, et 2 oeufs battus.
* Verser ce melange au milieu de la pate feuilletée étalée sur une plaque à patisserie en laissant un bord et disposer par-dessus les framboises surgelées.
Recouvrir avec la 2eme pâte feuilletée.

Bien souder les bords et a l'aide d'un couteau quadriller le dessus.
* Badigeonner la galette avec un jaune d'oeuf.
* Faire cuire 25 minutes au four préchauffé a 180°C (th.5).

 galette des rois framboises
Par Malikos - Publié dans : Tartes sucrees - Communauté : 1...2...3...Miam Miam
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