Couscous et puddings

Publié par couscousetpuddings.over-blog.com

Gâteau au Chocolat et Babeurre

 

 1

 

Voici un gâteau au chocolat très léger et moelleux que je prépare très souvent et que je présente a chaque fois différemment. Les ingrédients sont pour un grand gâteau d'anniversaire. Si vous voulez un petit gâteau, divisez la quantité par 2. Ce gâteau est un vrais délice pour les gourmands et les amateurs de chocolat. Vous pouvez le décorer avec un glaçage au chocolat, saupoudrer de cacao ou de sucre glace ou tout simplement laisser  comme il.

Bizzz

 

4

 

 Ingredients: 1 tasse =250ml

 

3 +1 / 2 tasses de farine ordinaire

2 +1 / 4 tasses de sucre en poudre

2 +1 / 4 c. à thé de bicarbonate de soude

2 c. à thé de levure chimique

5 cuillères à soupe de cacao en poudre

185g de beurre fondu

600 ml de lait battu ou babeurre (Lben)

  2

 

Methode:

 

 Tamiser la farine avec les ingrédients secs dans un bol. Mélange soigneusement jusqu'à ce que le mélange a une couleur uniforme

 

 Incorporer le beurre fondu, puis le lait battu.

 

 Verser dans un  moule à cake

 

Cuire à four préchauffé à 180 º C / 4 gaz pendant 45-60 min ou jusqu'à ce qu'une brochette insérée au centre du gâteau en ressorte propre

 

 Quand le gâteau est cuit, le retirer du four et laisser refroidir dans le moule pendant 15 minutes.

 

Décorer avec un glaçage au chocolat, crème glacer ou de sucre glace ou tout simplement laisser  comme il .

 

  1. 3 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  65

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8 7

Commenter cet article

Sylvie 23/04/2012 19:13

J'ai réalisé ta recette. C'était très bon
http://artdevivre.typepad.fr/blog/2012/04/240-gr-de-farine-220-gr-de-sucre-1-c-a-cafe-de-bicarbonate-de-soda-1-c-a-cafe-de-levure-chimique-2-c-a-soupe-e.html

Oumy Val 14/03/2012 07:16

coucou ma chère, merci pour ta super recette, je l'ai enfin testé et publié, viens-voir! gros bisous et encore merci!

asma 13/04/2010 15:51


salam mon amies
tout d'abord je tiens a te filiciter pour ton blog ,il est super ,j'ai trop aimer ,merci de m'avoir ajouter comme amie sur face et qui m'a permis de decouvrir ton blog
je vais metre ton lien sur mon blog si tu me le permet bien sur
passes une bonne journée et a bientot
biz


bigmumy - Ma cabane aux Délices 28/02/2010 15:45


Je dois le tester et de donner des nouvelles
bonne journée


couscous et puddings 28/02/2010 15:59


inchallah..bizzz