Couscous et puddings

Publié par couscous et puddings

Khobz Dzairi

 

Aujourd'hui, j'ai été inviter à une fête d'anniversaire à Londres, j'avais l'intention de quitter la maison juste après le déjeuner, mais j'étais en retard car je devais mettre mon petit garçon au lit pour sa sieste d’après-midi. J’avais une heure entre les mains avant que le petit se reveille. Je voulais prendre quelque chose avec moi à la fête, mais seulement 1 heure que ce que je peux faire ??????. j’ai pense a cette délicieuse recette, elle est très facile et rapide à faire mais il vaut mieux  laisser reposer  ce gateau pendant 2 heures avant de le couper.  J’avais pas assez de temps alors j'ai dû couper de gros morceaux .. lol

 

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Ingredients

 

4 oeufs

1 verre de sucre

1 verre d'huile

1 verre de lait

2 verres de semoule moyenne

2 c. à soupe de farine

2 c. à thé de levure chimique

1-2 c. à soupe d'amandes moulus (facultatif)

Zeste de citron

Miel

 

 

 

 

 

 

 

Methode

 

Dans un grand bol, mélanger les oeufs, le sucre et le zeste de citron avec un fouet électrique.

 

Ajouter l'huile et le lait, bien mélanger.

 

Incorporer dans ce mélange, la semoule, la farine et la levure chimique.

 

Mélangez.

 

Laissez reposer pendant 10 min.

 

Verser le mélange dans un moule bien beurré.

 

Cuire à four moyen pendant 15-20 minutes ou jusqu'à coloration dorée.

 

Verser du miel sur le gâteau.

 

Couper en petits morceaux et décorer avec des amandes.

 

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lalla 21/06/2012 19:04

si vs l'avez fait si rapidement alors Bravo. il est superbe, économique et rapidos merci ! une recette comme ça on en reçoit pas ts les jours - thank you

saloua 27/09/2010 06:40


merci; mais quelle quantité de miel faut t il mettre ? et à chaud ou à froid ? votre blog est top!!!!!


couscous et puddings 27/09/2010 23:08



desolee, je ne peux pas te dire exactement combien,,peut etre un demi verre, il faut que le gateau absorbe bien le miel mais pas autant qu'il beigne dedans ..lol, le gateau et le miel
doivent etre a temperature differente, un chaud et l'autre froid..bizz



christelle 26/05/2010 15:12


bonjour,
pourrais tu me dire à quoi correspond en quantité le verre stp ? merci à bientôt


couscous et puddings 28/05/2010 19:06



 a peu pres 250ml..bizzz



christelle 26/05/2010 15:12


bonjour,
pourrais tu me dire à quoi correspond en quantité le verre stp ? merci à bientôt


abdou 20/04/2010 17:54


super merci pour tout ces recettes qui a chaque fois sont allechantes tu incorpores quand les amandes moulues merci encore pour nous faire partager ces vhefs d oeuvre culinaire de chez nous