Couscous et puddings

Publié par couscous et puddings

Pain Pita                   -- Excellente Recette -- 

 

pittaa

 

Le pain pita (Pitta) ou aussi appelé pain turc, pain libanais ou  pain syrien est un pain arrondi  originaire du Moyen Orient. Le pain est assez fin avec un creux au milieu qu'on peux fourres avec ce qu'on veux. Cette recette est superbe, le pain gonfle très bien et il est très facile a préparer avec la MAP.

Bisous

 

 

Ingrédients:


310ml d'eau
1 1 / 2 c. à thé de sel
25g de beurre
500g de farine blanche
2 1/4 c. à thé de levure facile à mélanger


Méthode:

Mettre tous les ingrédients dans le moule d'une machine à pain dans l'ordre indiqué ci-dessus. Régler le cycle, pâte.
À la fin du cycle, transférer la pâte sur une surface légèrement farinée.
Diviser en 8 portions égales.
Abaisser chaque portion en forme ovale.

laisser reposer 10 min.
Cuire dans un four préchauffé 220C/GM7 pour 8-10min.

 

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CuisineStyle 28/05/2012 13:45

Il est délicieux ton pain pita merci encore pour cette bonne recette Melissami.
ps: Une petite surprise pour toi sur mon blog, vite:
http://www.cuisinestyle.net/article-pain-pita-au-poulet-105952938.html
Carmen.

clemence 01/10/2010 08:38


ils sont très réussis !


lamia 01/10/2010 00:57


salam , et si on a pas de MAP
il y a moyen d en faire


Sarah 30/09/2010 18:11


ton pain est réussi merci pour le partage, ma map a encore devoir fonctionner...

Biiiz
sarah


Pauline 30/09/2010 17:42


Superbement réussi!!!