Couscous et puddings

Publié par couscous et puddings

Gratin de Courgettes et Viande Hachée 

 

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Bonjour,

Aujourd’hui je partage avec vous mon dîner d’hier soir, un gratin de courgettes et viande hachée a la sauce tomate et Béchamel sauce. Un plat complet et très appétissant.  Bon vendredi..

Bizzzz

 

Ingredients:

 

Courgettes

Viande hachée

Sauce béchamel

Sauce tomate

Fromage râpe

 

Methode:

 

Couper les courgettes en rondelles et faire cuire a la vapeur avec un peu de sel.

Préparer la sauce béchamel

Préparer la sauce tomate, ajouter la viande hachée et laisser cuire.

Mettre une couche de courgettes dans un plat allant au four, ajouter une couche de viande hachée et sauce tomate et ainsi de suite

Verser un peu de sauce béchamel

saupoudrer de fromage râpe.

Enfourner jusq’a ce que le dessus ait une couleur dorée

 

 

 

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Amel 11/03/2011 14:23


Bonjour,
je vous remercie pour cette recette, ce gratin était un vrai délice surtout trés présentable en version individuelle.


lili 18/10/2010 15:29


slm ton blog est super ainsi que tes recettes sont presentable et un vrais delice allah yahafdak ma soeure.


charoufa 23/04/2010 18:59


ton gratin a l'ir delicieux j'aime tous les composants
bi$es charoufa


severine lustucrubleu 23/04/2010 15:45


Bravo c'est magnifique! Très belle présentation*!


may8107 23/04/2010 14:15


ton gratin est super bien présenté moi je le fait mais de cette maniére j'aime trop
ci tu veut a la sauce béchaméle tu peut ajouter les jaunes d'oeufs et le blanc batue en neige comme ça sa te fait comme un genre de souflet
et merci encore a toi.