Couscous et puddings

Publié par couscous et puddings

Petits Paniers au Halwat El Halkoum (Loukoum)

 

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 Bonjour,

Aujourd’hui je partage avec vous cette  recette de petits gâteaux Algeriens économique et facile a faire. L'utilisation de différentes saveurs et couleurs de Halwat el Halkoum  donnera à ces gateaux un goût et une apparence unique. Bizzz

 

Ingrédients:

 

500g farine

250g margarine fondue

1 cas sucre

1 oeuf entier

1 pincée de sel

Eau

1 boite de Halwa el Halkoum

Miel

 

Méthode:

 

Dans une terrine, mélanger la farine, le sucre, le sel ,l'oeuf et la margarine.

Arroser d'eau peu a peu jusqu'à obtention d'une pâte ferme.

Recouvrer et laisser reposer 30min.

Abaisser la pâte au rouleau de 2mm d'épaisseur.

Couper des carres.

Mettre au centre de chaque pièce un morceau de halwat el hakoum.

Plier ensuite les 2 cotes opposes de la pâte l'un sur l'autre.

cuire au four pendant 20min.

Laisser sec ou tremper-les dans du miel.

 

 

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LadydeBelgique 11/11/2011 15:15


oui mais sait quoi?? pâte de fruit ?? fruit , quoi??


Couscous et Puddings chez Melissami 14/11/2011 08:50



voici une photo http://www.cuisine.tv/cid6931/les-loukoums.html  bizzzz



LadydeBelgique 11/11/2011 11:36


qu'appel tu halwat el halkoum


Couscous et Puddings chez Melissami 11/11/2011 11:42



les loukoum....ou loukoumia...ou rahat halkoum loukoum...bizzz



naouel 20/05/2010 13:59


bonjour
je vien de découvrir ton blog et il est très bon et très appétissant.


louiza 19/05/2010 23:59


sublime ma belle ya3tik esseha!!**
bisous


dalila 19/05/2010 23:26


slt ma belle,humm quel bonheur de voir ça ils on super bravo,bizzzzzzou