Couscous et puddings

Publié par Melissami

baghrir aux dattes et grains de sesames

Toujours avec les minis baghrirs de Houriat el Matbakh (Recette ici)  et après les baghrirs frits aux pistaches (Recette ici), j'ai préparé ces baghrir fourrés de pâte de dattes parsemée de graines de sésames grillées, puis tremper dans du miel, une pure gourmandise pour les fans de baghrir et de dattes comme moi..

Bizzzz

baghrir aux dattes

 

Ingrédients:

Minis Baghrirs (Recette ici)

Pate de dattes

Cannelle

Graines de sésames

Miel

Eau de fleur d'oranger

 

Méthode:

Préparer les baghrir.

Bien travailler la pâte de dattes, ajouter de la cannelle, former des boudins puis les rouler dans de la sésame grillée.

Déposer un boudin au milieu de chaque baghrir puis fermer.

Plonger les baghrir dans du miel mélangé a 1 cas d'eau de fleur d'oranger.

Égoutter et servir.

recette baghrir aux dattes

baghrir a la pate de dattes

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MISSDELICES 14/10/2011 20:06


c'est la 1ere fois que je vois les baghrirs fait de cette façon...super idée:)))


☀ Délices de Tunis ☀ 14/10/2011 08:11


très joli ! ca a l'air délicieux !

Bises et bonne journée !


afaurore 13/10/2011 18:42


splendide comme d'habitude


Couscous et Puddings chez Melissami 14/10/2011 09:07



merci,,bizzzz



bouchra 13/10/2011 13:41


un vraie délice ma chère gros bisous


asma 13/10/2011 09:54


bonjour
tres sympa ,j aimerai bien gouter
bonne journee


Couscous et Puddings chez Melissami 14/10/2011 09:05



je t'invite pour un cafe chez moi alors,,bizzz