Gateaux secs a la gelée des fruits rouges
Je partage avec vous aujourd'hui ces biscuits secs a la gelée de fruits rouges que mes enfants adorent au goûter car ils sont attires par la couleur de la gelée.
Bizzzzzzzzzzz
Ingrédients:
250g de farine ordinaire
175g de
beurre
130 g de sucre semoule très
fin
1 jaune
d'œuf
Gelée
Méthode:
Mélanger la
farine et le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure.
Ajouter le sucre et le jaune d'œuf et mélanger jusqu'à ce que
le mélange forme une pâte.
Envelopper dans du film transparent et réfrigérer pendant au moins 30min.
Abaisser la pâte sur une surface légèrement
farinée.
Découpez des
formes à l'aide d'emporte piece.
Cuire dans un four préchauffé 180C/GM4 for 12-15min ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement
dorés.
Transferer sur
une grille et laisser refroidir.
Mettre un peu de gelee dans chaque
trou.
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bonne aprèm
bisous$$
passe une belle soirée
j'ai su par soulef qu'apres les avoir publier ,,que Djouza avait le meme emporte piece..mais la recette est completement differente..lol
je l'ai achete ici en Angleterre,,mais tu peux le trouver sur ebay..bixxxx
trés jolis ces biscuits, mes enfants en rafollent, mais comment tu fais pour avoir le creux du milieu
je ne sais pas moi je ne l'ai pas acheter sur ebay,,mais je crois que quelqu'un m'a dis qu'il la eu de ebay,,desolee je ne peux pas t'aider..bizzz