Couscous et puddings

Publié par Melissami

brik au cachir

 

et aux Pommes de terre et persil lol.  Un bourek bien rempli et très bon. Et comme tous les boureks (briks) que je vous propose, vous pouvez omettre ou ajouter d'autres ingrédients et la quantité  est selon votre goût.

 Bizzz

 

bourek au cachir

 

  Ingrédients:

 

Cachir râpé

Pomme de terre bouillie et coupée en dés

Olives vertes dénoyautées et coupées

Oeufs dur bouillis et râpés

Fromage râpé

Persil

Sel et poivre

Feuilles de bricks

 

Méthode:

 

Dans un grand saladier, melanger tous les ingrédients. Assaisonner.

poser une cas de face sur une feuilles de dioules.

Plier et rouler.

Faire cuire dans une huile chaude.

Égoutter et servir avec un filet de citron.

 

recette bourek bourak au cachir

bourek brik au cachir

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Commenter cet article

bouchra 08/08/2011 01:28


tu nous régales ma chère


Brigitte 07/08/2011 07:58


c est certainement super bon et mon loulou aurai aimé les tients
bisous ma cocotte
a au fait tu as reçu mon mail j espere???


Couscous et Puddings chez Melissami 07/08/2011 10:16



oui ma cherie, j'ai bien recus to email, qui m'a fait tres plaisir,,, mais je te jure que je suis tres depassee,,j'ai commence a t'ecrire puis j'ai du etre interompu,,lol,,,je le ferai
aujourd'hui sans faute. bon dimanche,,,,bizzzzzzzzzzzzzzz



Linaryan 07/08/2011 02:26


ils sont bien tentant !


llysa 06/08/2011 19:51


ils sont superbes tes bouraks, mais de cachir pour moi!! hihihi saha ftourkoum bisous


BEDDIAR 06/08/2011 19:49


salut et saha ramdhanek merci pour le nwe look de ce bourak je vais l'essaye c vraiment craquant allez bisou et à bientot c OUM SAYFE EDDINE


Couscous et Puddings chez Melissami 06/08/2011 19:53



merci beaucoup haouna,,saha ftourkoum,,bizzzz