Couscous et puddings

Publié par Melissami

maïs au four

Quand je pars au marché pour acheter les légumes et fruits je suis très difficile a trouver ce que je veux, car  je suis souvent deçus par la qualité et la fraîcheur de ses produits et donc quand j'ai le temps, je prend mon panier en direction des champs.  A part les raisins, pommes, mures et beaucoup de fleurs dans mon jardin, j'ai pas eu le temps cette année de planter des légumes et c'est vraiment dommage.  c'est vrais qu'ici les légumes et fruits sont plus cher aux champs qu'au marché ou supermarché, mais quand vous rentrer a la maison avec un panier plein de fraîcheur, ça vaut vraiment la peine d'aller les cueillir vous même. Ce jour la on a cueillis des fraises, des framboises, des blettes, de la laitue et ces beaux épis de Maïs que j'apprécie beaucoup, griller au four ou sur le barbecue et donc je partage avec vous aujourd'hui ces épis de maïs du champ a l'assiette mais bien sûr en passant pas l'eau bouillante puis le grille..lol

Bizzzz epis de maïs 2  epis-de-mais.jpg

Méthode:

Nettoyer les épis de Maïs, puis les faire bouillir 10 min dans de l'eau bouillante sans sel puis les mettre sous le grill. Déguster avec du beurre (vous pouvez rajouter du sel) ou bien griller les épis (avec les feuilles) sur le barbecue.

 

epis de maïs grilles-copie-1

epis-de-mais-grilles-copie-2.jpg

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divine 12/08/2012 17:51

tu en trouve en France, Où dons ? merci pour ta reponse

divine 12/08/2012 17:12

bonjour. C'est quoi ces petits poignées jaunes ? je n'en ai jamais vu ! Tu devrai mettre une petite photo de cette espece de pique seule pour que l'on puisse voir de pres ! merrci pour cette
recette

Couscous et Puddings chez Melissami 12/08/2012 17:21



c'est des piques,,que tu trouve partout,,,special epis de mais..



moi 26/09/2011 10:24


waouuhh!!! j'en mangerais bien !!
j'aime beaucoup le mais
d'ailleur vous me faite penser qu'il y a longtemps que j'en ai pas manger :!!!
sa me manque
mercii de votre partage
c'est super ce que vous faite ...........


Poucinette 26/09/2011 07:22


j'adore !!!!!


bouchra 25/09/2011 11:51


magnifique ma chère bisous