Couscous et puddings

Publié par couscous et puddings

galette de pommes de terre a la ciboulette

 

 Des galettes ou croquettes de pommes de terre à la ciboulette cuites a la poêle badigeonner d'un peu d'huile. Très légères et simples a préparer pour un bon déjeuner rapide..

 Bizzz

 potatoes and dill scones

 

 Ingrédients:

 

 

450g pommes de terre

 

150g farine

 

2 cas huile d'olive

 

2 cas ciboulettes

 

Sel et poivre

 

 

 

 

Méthode:

 

 

Faire cuire la pomme de terre, réduire en purée

 

Ajouter l'huile d'olive, la farine et les ciboulettes.

 

Assaisonner.

 

Etaler sur un plan farine.

 

A l'aide d'un emporte pièce couper de petites galettes.

 

Badigeonner une poêle avec un peu d'huile et faire cuire sur feu doux sur les 2 cotes (5min de chaque cote)

 

 

recette de croquette de pommes de terre

potato and chive scones

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Salsabille 14/04/2011 22:03


bonsoir mellisami

tout simplement superbe
merci pour le parage
bisous


biksuit 14/04/2011 07:19


Trop chou ces petites galettes en fleur, dans l'air du printemps.


bouchra 13/04/2011 17:13


un vraie délice ma chère gros bisous


grazi 13/04/2011 10:26


miammm!!!!!1


axoulle 12/04/2011 22:04


c'est une bonne idée les galttes bravo