Couscous et puddings

Publié par Hayem

gateau chocolat meringue

Mon amie Hayem nous propose aujourd'hui un gateau meringué au chocolat, très facile a réaliser, que vous pouvez préparer dans un grand moule ou dans des ramequins individuels. Merci encore une fois du partage Hayem...

Bizzzz 

 

 

gateau au chocolat et meringue

Ingrédients:
5 jaunes d'oeufs
1 verre de sucre
1\2 verre de lait
1\2verre de café fort
1\2verre d'huile
5 c à s de cacao
1 verre et demi de farine
1 paquet et demi de levure chimique

 Pour la meringue:

5 blancs d'oeufs

10 cas de sucre

 

Méthode de préparation:

Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'a le mélange devient blanchâtre.

Ajouter le lait, café, l'huile et le cacao et mélanger.

Incorporer la farine mélangée a la levure.

Verser le mélange dans un moule beurre ou mini moules ou ramequins individuels.

Cuir dans un four moyen.

Préparer la meringue.
Après cuisson ajouter la meringuesur le gâteau cuit et remettre au four
Apres cuisson complète du meringue, laisser refroidir et garnir avec du chocolat fondu ou rapé.

gateau au chocolat a la meringue-copie-1

gateau au chocolat a la meringue

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hayate 13/02/2013 19:58

bjr
un vrai deliceeeee
est ce que on laisse refroidir le gateaux avant de mettre la meringue ou bien tt chaud merci de repondre

Tina d"alger 12/06/2012 17:11

j'ai ésseiller ce gateau il est tres bon merci du fond de mon coeur allah yaslam éy"dik.

Maria 12/06/2012 11:07

Super recette...Combien de temps de cuisson stp?
Merci de nous régaler de la sorte!!!

Couscous et Puddings chez Melissami 17/06/2012 23:48



jusqu'a ce que un couteau insere resort sec et propre..pour le cake et la meringue soit un peu doree



bouchra 11/06/2012 22:09

un délice ma chère bisous

sorawel 11/06/2012 19:15

c est bien gourmand tout ça!!!