Couscous et puddings

Publié par Malikos

gateau chocolat pomme  

Un très bon gâteau au chocolat, croustillant sur le dessus et moelleux a l'intérieur aux pommes et cannelle. En partenariat avec COOKUT "moule a manqué" et les produits SAMIA "cannelle".

gateau pomme chocolat

 Ingrédients:gateau pommes chocolat
- 130 g de chocolat noir
- 150 g de beurre + pour le moule
- 3 oeufs
- 160 g de farine

160g sucre
- 1 sachet de levure
- 2 pommes
- 1 cuillère à soupe de cannelle
- sel
 
 
 Méthode de préparation:

* Préchauffer le four. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-Marie.
* Séparer les blancs des jaunes. Fouetter les jaunes avec 120 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le chocolat et le beurre fondu. Verser ensuite la farine, et la levure et bien mélanger.
* Monter les blancs en neige avec une pincée de sel et l'incorporer délicatement à la pâte.
* Peler et couper les pommes en fines tranches.
* Beurrer un moule à manqué et saupoudrer du restant de sucre puis répartir les pommes dans le fond. Saupoudrer de Cannelle et verser la pâte à gateau.
* Enfourner 30/35 mn.
* Laisser refroidir avant de démouler.

 Gateau chocolat -pommes

gateau chocolat pommes

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Miss Popcake 01/12/2013 21:31

Bonjour, merci pour la recette. Voici un contenu qui intéressera peut être vos lecteurs et lectrices :

http://www.misspopcake.com/blog/entry/174-Concours-de-fin-d%27ann%C3%A9e

A bientôt.
Miss Popcake

afaurore 30/11/2013 14:32

j'en veuuuuuuuux