Couscous et puddings

Publié par Melissami

carres aux pistaches gateaux secs

Malikos nous propose aujourd'hui des petits gâteaux secs décorés de  chocolat et parsemés de pistaches,  pour le goûter ou pour accompagner votre café au lait..

Bizzz

 gateau-sec-au-chocolat-et-pistaches.jpg

 Ingredients:
- 250 g de margarine ramollie
- 100 g de sucre glace
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de vanille
- 2 cuillère à soupe de cacao
- farine
Pour la déco:
- chocolat fondu

- pistaches moules

Methode de preparation:
*Dans une terrine, mélanger la margarine, le sucre, l'oeuf, la levure et la vanille, diviser le mélange en 2 parties, ajouter à l'une le cacao. *Ramasser les 2 pâtes (marron et blanche) chacune à part avec de la farine.

*Abaisser les 2 pâte chacune à part en forme de rectangle, poser un rectangle blanc, un marron par dessus puis en dernier un rectangle blanc.
*Abaisser le tout, puis découper des carrés à l'aide d'un couteau.
*Enfourner à 160° pendant 20 minutes
*Après cuisson décorer avec des traits de chocolat fondu et avec la pistache moulues.

gateaux secs carres aux chocolat et pistaches

gateaux secs au chocolat

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stephlabrodeuse 08/04/2012

j'en ai l'eau a la bouche!!!

afaurore 08/04/2012

miammmm chocolat et pistache

Canelle 08/04/2012

Ca m'a l'air délicieux, et bien fondant.
Facile et rapide que demander de plus.
Merci pour ce partage, à essayer très bientôt.

rahima 10/04/2012

vraiment très beaux ! biz biz

Mina 17/08/2012

Salam aleykoum wa rahmattullah

Blog très réussi et très intéressant mashAllah!! Barak Allah fik

par contre j'ai testé cette recette des carrés choco pistache mais c'était trop mou la pâte car tu ne mets pas de dosage de farine, c'est normal ou c'est un oubli dans les ingrédients?