Couscous et puddings

Publié par Melissami

ghribia ghriba a la farine de pois chiche

Aujourd'hui je vous propose une recette inratable de ghribia aux cacahuètes et farine de pois chiches. Lors de mon dernier voyage a Alger, et bien sûr une petite escale chez mon marchand d'épices lol, je trouve un grand sac de farine de couleur dorée écrit dessus lablabi, sincèrement je ne connaissais pas et donc je lui ai demandé, il m'a regardé d'un air un peu bizarre lol,,puis il a commencé a m'expliquer, c'est de la farine de pois chiches  pour préparer de la ghribia Tunisienne...ah ok je connaissais bien sûr cette ghribia mais pas le nom lablabi  lol, bref, une fois rentrer et comme je la prépare pour la 1ère fois alors sans hésiter j'ai testé la recette de Kouky du blog "cuisine à 4 mains", et waooooooo une ghribia très fondante super bonne...merci encore une fois Kouky pour cette délicieuse recette de ghribia inratable...

Bizzz 

ghriba a la farine de pois chiche

Ingrédients et méthode de préparation:

Pour les ingrédients et la méthode cliquez ici

ghriba ghribiya a la farine de pois chiche

ghriba ghribia a la farine de poix chiches leblabi

Commenter cet article

Brigitte 22/03/2013 10:17

a essayer
biss ma belle

Julia T 21/03/2013 19:00

Hmmm! DÉlicieux! Un régal! Je t'en pique 2 au passage! Bises!

afaurore 20/03/2013 18:49

à crooooooooooooquer

halawiyates et compagnie 20/03/2013 15:21

J'ai toujours voulu la tester mais jamais osé à cause du pois chiche mais vu comme t'en parles, je vais me lancer. En plus elle sont super belles.

Simply algerian 21/09/2012 01:36

Bonjour ma chere,
J'esperevque tu vas bien. La ghraybat homs est aussi algerienne puisqu'elle est tres prisee' a annaba et constantine, la preuve le marchant d'epice a mis son nom constantinois qu'est leblali....un
mot d'origine turc qui veut dire tout simplement pois chiche.
Je l'ai prepare' pour ce aid sghir avec la recette de ma tante..... Essaye la , s'il t'en reste un peu de farine. Sublime !
Gros bisous