Dimanche 24 février 2013 7 24 /02 /Fév /2013 10:04

gratin pommes de terre courgettes

Un petit gratin de pommes de terre, courgettes et fromage Vache qui rit "Chef" à la sauce béchamel. Une superbe recette pour faire manger des courgettes aux enfants.

 

 

Ingrédients:

Pommes de terre

Courgettes

Béchamel

Fromage râpé

 

Méthode de préparation:

Peler et couper les pommes de terre et les faire cuire a la vapeur

Couper les courgettes en rondelles, puis les frire ou les cuire a la vapeur

Préparer la béchamel

Sur un plat a gratin, déposer une couche de pommes de terre, puis une couche de courgettes.

Moi j'ai mis des tranches de fromage Vache qui Rit Chef, puis verser la moitie de la béchamel.

Puis couvrir d'une couche de mélange pommes de terre, courgettes.

Vereser dessus la béchamel.

Parsemer de fromage râpé

Faire gratiner au four.

gratin pommes de terre courgette

gratin courgette pomme de terre

courgettes, gratin, pommes de terre, enfants

Par Melissami - Publié dans : Recettes Vegetarienne - Communauté : Des recettes pour nos minis
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