Couscous et puddings

Publié par Malikos

gateau-algerien-losanges-aux-abricots-secs-copie-1.jpg

Un petit gâteau algérien sans cuisson et super facile à préparer, des  losanges aux abricots secs et noix de coco que Malikos partage avec nous aujourd'hui...

Bizzzz

gateau algerien au noix de coco et abricots secs

 Ingrédients:
- 150 g d'abricots secs
- 100 g de noix de coco râpé
- 60 g de sucre glace
- sirop
- noix de coco pour décor.

Méthode de préparation:
Mixer la noix de coco, puis ajouter les abricots coupés, et mixer encore.

Mettre le mélange dans un récipient et ajouter le sucre glace, bien mélanger et ramasser avec le sirop (pour le sirop faire chauffer 1 mesure de sucre avec une mesure d'eau, et laisser ,épaissir, arrêter le feu et laisser refroidir).

Ramasser la pâte en boule, et la rouler ensuite en boudin.

Saupoudrer de noix de coco, et rouler dans de la noix de coco, couper en losanges.

Présenter dans des caissettes.

Gâteau Algerien sans cuisson

gateau algerien sans cuisson noix de coco abricots secs

Commenter cet article

Bouchra 20/04/2012 08:44

Miam miam ! je ne résiste pas à l'association abricot et noix de coco !
Bisous

halawiyates et compagnie 20/04/2012 02:52

C'est vraiment simplissime et le mariage abricot/noix de coco doit être un délice. En plus j'adore les abricots secs donc faut absolument que je teste.

Pauline 19/04/2012 20:28

Huuuuuummmmmmm, trop trop bon ^^

zazouchocolat 19/04/2012 12:05

Ces petites gourmandises sont vraiment très tentantes ! Bonne journée, bises.

RAYAN DELICES 19/04/2012 10:48

original !j´aime !