Couscous et puddings

Publié par Samane

mini pastillas aux epinard et fromage de chevre 

Aujourd'hui Samane partage avec nous ces mini Pastillas aux épinards, thon et fromage de chèvre, une recette que je ne tarderai pas à tester. Merci du partage Samane ainsi que toutes tes recettes que tu m'a envoyé  et que je publierai dans les prochains jours..

Bizzz

 Ingrédients: .

1 oignon
2 cas huile
3 c à soupe de crème fraîche
1 demi boite de thon
sel et poivre
1 jaune d'oeuf
des rondelles de fromage chèvre, ou autre fromage (selon le goût)
feuilles de brick
Méthode:
Faire revenir l'oignon coupé en dés dans 2 càs d'huile, rajouter les épinards, le thon.  Saler et poivrer et laisser mijoter 10 mn, et rajouter à la fin la crème fraîche
Beurrer des petit moules ronds puis mettre une feuille de brick, beurrée le fond de la feuille, et rajouter une 2eme feuille (si vous travailler avec un grand moule rond vous pouvez mettre des couches de 5 à 6 feuille de brick, en les beurrant à chaque fois)
Mettre la farce, la rondelle de fromage chèvre, et couvrir avec ce qu'il dépasse de votre première de brick, puis beurrez, puis la deuxième feuille de brick et beurrer (ainsi de suite si vous avez mis plusieurs feuilles)......
Pour la dorure, badigeonner le dessus de jaune d'oeuf.
Cuire au four une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que le dessus prenne une belle couleur

recette mini pastilla aux epinards, fromage de chevre et th

pastillas aux epinards et fromage

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lllalo 20/11/2011 22:40

Coucou, je découvre ta recette qui me tente énormément, pourrais tu me préciser la quantité d'épinards utilisée, frais ou surgelés... merci par avance.

Couscous et Puddings chez Melissami 21/11/2011 10:24



oups,,,je demande a Samane et je te repond..bizzz



la fée carambole 25/10/2011 22:15


humm, elles me plaisent bien ses minis pastillas, je n'ai encore jamais essayée d'en faire


francis 25/10/2011 21:40


super riche en saveurs ces pastillas brao er merci


bouchra 25/10/2011 20:55


yaatik assaha ma chère gros bisous


Catherine 25/10/2011 19:57


waouh cela semble délicieux!