Couscous et puddings

Publié par Malikos

moelleux au chocolat coeur noisette

Malikos nous propose aujourd'hui, des boules de moelleux au chocolat noir, coeur noisettes, puis enrobées de chocolat blanc et  noix de coco. Une recette de Sylvie Ait Ali.

Bizzzz

moelleux coeur noisettes en habit de coco

 Ingrédients:
- 60 g de chocolat noir
- 60 g de beurre
- 1 oeuf
- 30 g de sucre
- 1 cuillère et demi à soupe de crème fraîche épaisse
- farine
- 100 g de chocolat blanc
- 50 g de noix de coco râpée
- noisettes

Méthode de préparation:
* Faire fondre le chocolat noir avec le beurre au bain-marie, ou au four a micro-onde. Ajouter le sucre, la crème, l'oeuf puis la farine jusqu'à avoir la bonne consistance d'un moelleux.
* Verser cette pâte dans des petits moules en silicone (type bouchées) ou des caissettes en papier. Enfoncer une noisette au centre de chaque moelleux et mettre au four à 180°C (th.6) pour 12 minutes. A la fin sortir du four, attendre 10 minutes et démouler.
* Laisser refroidir, puis placer au réfrigérateur 1 heure.
* Faire fondre le chocolat blanc, y plonger les moelleux et les enrober de noix de coco râpée. Laisser durcir et conserver au frais.
* Les sortir du réfrigérateur 30 minutes avant de déguster

Moelleux en habit de coco

moelleux en habit coco

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Nadia 02/08/2013 13:08

Coucou, je découvre ton site par hasard... Mon Dieu, que de merveilles ! Toutes les recettes sont plus intéressantes les unes que les autres. ça y est, je suis accro ! Si on veut les imprimer pour
les essayer, comment faut-il faire ?
A bientôt !

Délices de tous les jours 22/09/2012 09:26

Super original et très joli à voir, bravo !!!

Renato 21/08/2012 16:46

Assalamu 'alaykum,

Nous aimerions vous présenter www.touteslesrecettes.fr, un nouveau site web où les utilisateurs peuvent chercher entre plus de 170 000 recettes des meilleurs sites et blogs en français. Nous avons
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Je vous salue cordialement,
Renato
Touteslesrecettes.fr

grazi 20/08/2012 18:21

miammm!

nounouchouette 20/08/2012 16:20

Allez ceux-là je vais les tester dans la semaine.
Bises amicales