Couscous et puddings

Publié par Melissami

moelleux poires speculoos amandes

Aujourd'hui je partage avec vous un moelleux au poires, une recette tirée du livre "Spéculoos Lotus" offert par mon partenaire Lotus.

Bizzz

 

 Ingrédients:

50g speculoos Lotus

125g beurre demi-sel

200ml lait

2 oeufs

80g cassonade

250g farine

2 poires

60g amandes effilées

 

Méthode de préparation:

Réduire les speculoos en poudre

Faire fondre le beurre dans le lait a feu doux

Battre les oeufs, la cassonade et les speculoos.

Ajouter petit a petit la farine et le mélange lait-beurre.

éplucher les poires, les couper en morceaux puis les ajouter a la préparation.

Beurrer un moule à manquer et y verser la pâte.

Parsemer d'amandes effilées et enfourner dans un four préchauffé 200C jusqua' ce que le gâteau est cuit.

moelleux-aux-poires.jpg

moelleux au poires et speculoos

Commenter cet article

Florence 13/05/2012 19:52

Il m'a l'air très bon ce gâteau, bonne soirée ;)

Matina 11/05/2012 19:46

Terrible ce gâteau et la photo est sublime (allah yibarak)

Bises

Assurance santé ASAF 09/05/2012 07:14

Mmmh j'aime bien cette recette.

sucre d'orge 08/05/2012 22:12

Hummm j'adore ta recette ...Je garde de côté...Bisous...

bouchra 08/05/2012 16:49

un vraie délice ma chère