Couscous et puddings

Publié par Malikos

muffin chocolat cranberries

Une recette  simple et rapide  à préparer pour le goûter, des muffins très appréciés par les enfants aux chocolat blanc et cranberries séchées qu'on peut remplacer par des raisins secs blonds ou des abricots secs coupés en petits dés. Recette en partenariat avec l'Ile aux épices "cranberries", cuisine addict "amandes effilées" et muffins dégustés avec du thé vert noisette framboise.

 muffin choco cranberries

 Ingrédients:muffin cranberries chocolat
 
- 200 g de farine
- 100 g de beurre
- 125 g de chocolat blanc
- 100 g de cranberries

- 2 oeufs
- 75 g d'amandes effilées
- 80 g de sucre
- 1 yaourt brassé
- 1/2 sachet de levure chimique
 
 
thode de préparation:
 
* Sortir le beurre du réfrigérateur et le laisser a temperature ambiante au moins 30 mn.
* Hacher grossièrement le chocolat blanc. Mélanger le beurre ramolli et le sucre dans un saladier a l'aide d'un fouet.
* Incorporer les oeufs un à un puis ajouter le yaourt, la farine et la levure. Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogéne. Incorporer les morceaux de chocolat et les cranberries.
* Verser la pâte dans des caissettes en papier placées dans des moules individuels. Parsemer d'amandes éffilées, à 180°C. Laisser refroidir avant de servir.
  Muffins cranberries-chocolat blanc

 muffins cranberries chocolat blanc

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sanacuisine 06/12/2013 23:31

ils ont l air délicieux bravo!!!

parlonscuisine.canalblog.com

gridelle 06/12/2013 16:44

j'ai fais des muffins aux pépites de choco blancs un peu différents cette semaine aussi! les tiens doivent être sympas!

Betty 05/12/2013 17:19

Je viens de découvrir ton blog que j'apprécie beaucoup! Je peux me permettre de t'ajouter à mes favoris? Merci et n'hésite pas à venir voir mon blog également :
http://unevegetariennepresqueparfaite.blogspot.fr/

afaurore 05/12/2013 15:01

je peux en croquer un???