Couscous et puddings

Publié par Melissami

petit four

Je vous propose aujourd'hui ces petits biscuits secs fondants à la confiture et aux amandes pour accompagner votre café du dimanche.lol.

Bizzz

petits fours a la confiture

 Ingrédients: 1 verre - 250ml

1 1/2 verre de farine

1 1/2 cas de farine de riz

1/4 verre de sucre glace

2 cas d'amande finement moulues

1/4 cac extrait amande

180g beurre coupe en des

Confiture

 

Méthode:

Tamiser les 2  farines et le sucre, ajouter l'extrait d'amandes, et les amandes moulues

Ajouter le beurre couper en des et bien sabler a la main jusqu'à ce qu'une pâte homogène et molle se forme.

Diviser la pâte en petites boules.

Mettre les boules sur un plaque a pâtisserie recouverte de papier cuisson.

A l'aide d'une manche faire un petit trou au milieu de chaque boule.

Remplir le trou de confiture.

Faire cuire au four moyen pendant 20min.

Rajouter un peu de confiture au milieu après la cuisson.

 recette petits fours aux amandes et confiture

petits fours

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POUCINETTE 23/05/2012 20:33

tropppp beaux !!!!!!

Marine 22/05/2012 13:42

Hummm j'en mangerai bien quelques une de ces gourmandises!

babiche 21/05/2012 14:52

merci pour la recette, à tester surement et rapidement lol, biz

rahima 21/05/2012 11:08

rien de tel pour fondre de plaisir, ces biscuits m'ont l'air absolument irrésisiibles ! biz biz

afaurore 20/05/2012 17:26

on a enviiiiie de croquer dedans