Couscous et puddings

Publié par Melissami

roules fourres et enroules de bacon

Aujourd'hui je vous propose ces bouchées salées, fourrées de purée d'épinards ou poivrons ou au pesto ou n'importe quelle autre farce que vous préférez lol, puis enroulées de bacon (vous pouvez omettre le bacon), superbe recette pour buffet, apéro ou pique-nique ou juste pour accompagner une bonne soupe..

Bizzzz

roules au bacon

Ingrédients: 1 verre = 250mlbouches sales

1/2 verre d'eau

1/2 cac sel

1 cac miel

1 cas huile d'olive

1+3/4 verre farine pour pain

1/2 cac levure séché

pour finir:

3 cas pesto, épinards ou poivrons cuits puis mixer en purée

8-10 tranches de bacon (halal bacon pour moi)

 

Méthode de préparation:

Placer les 6 ingrédients dans le bol de votre machine a pain, et lancer le programme pâte.

Quand le cycle est termine, retirer la pâte.

Pétrir la pâte pendant 3min sur un plan légèrement fariné.

Rouler la pâte en rectangle d'environ 51*16cm.

Étaler votre farce puis rouler.

Couper de petits rolls a l'aide d'un couteau.

Enrouler le milieu des rolls d'une tranche de bacon.

Mettre les rollssur une plaque a pâtisserie, couvrir de film alimentaire légèrement huilé et Laisser doubler de volume

Faire cuire dans un four préchauffé 200C pendant environ 15min.

roules fourres aux epinards ou poivrons

petits rolls fourres enroules de bacon

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Hayat 20/11/2012 15:09

salam je suit une muslim femme et je voit ici que vouz avez utilisez bacon jabite en americ bacon c'est un pig cet haram dont la recette petits rolls fourres aux bacon

merci

Couscous et Puddings chez Melissami 21/11/2012 14:57



Bonjour madame, moi meme je suis musulmane, vous trouvez dans le marche des bacons de boeuf, poulet ou dinde halal,,,c'est des "stripes" halal et ca ne viens pas du nom bacon "pig"...



nanou 13/04/2012 01:37

coucou c la 1er fois et je suis ravie de tout ce que j'ai pu lire je suis fan car je suis une mordue des fourneaux j'ai gardé plein d'idées dans ma tete et j'ai hate d'en savoir plus merci bcp pour
tout ce que vous faites biz

Délices de tous les jours 27/03/2012 16:54

Ils sont magnifiques !!!

Brigitte 27/03/2012 14:23

wouaaa tros chouette ta recette
bisous ensoleillés

grazi 27/03/2012 12:57

magnifique et sûrement excellent!!