Couscous et puddings

Publié par couscous et puddings

 Filet de Poisson Pane, La 2eme Version du  Fish and Chips

 

 

poisson pane-copie-1

 

 Après avoir partager avec vous la recette du traditionnel Fish and Chips Anglais(Recette ici), voici une deuxième version de ce fameux poisson lol. Cette fois-ci le poisson est roule dans de la  farine, oeuf et la chapelure avant d'être frit. Et encore une fois, vous pouvez utiliser n'importe quel filet de poisson blanc. Servis avec des frites, mes enfants et mon mari ne disent jamais non a ce plat..lol mais si je fais a leur guises alors je ne publierai que le fish and chip tout au long de l'année..lol

Bizzz

 

fish and chips-copie-1

 

Ingrédients:

 

Fillet de poisson blanc

Farine

Oeufs (dépend du nombre de filets)

Chapelure (moi j'ai utilise celle du commerce)

Huile pour friture

Sel et poivre

 

Méthode:

 

Saler et poivrer le poisson.

Rouler les filets dans de la farine.

Plonger les dans les oeufs battus.

Recouvrir de chapelure.

Frire dans de l'huile chaude.

Egoutter sur du papier absorbant.

Servir avec des frites et du citron.

 

fish and chips

poisson pane

 

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Commenter cet article

samya 06/11/2010 03:04


Excellent moi aussi j'en rafolle!!! Bisous


bouchra 05/11/2010 22:43


un vraie régale ma chère gros bisous


yamna 05/11/2010 18:34


c esr tres delicieux merci


llysa 05/11/2010 10:37


hummmmm, comme j'adore le poisson, j'adore ta recette, j'en ai l'eau à la bouche, bravo et merci pour le partage, bisous