Couscous et puddings

Publié par Melissami

potato wedges

Au moment du déjeuner, une amie m'appelle au téléphone et je lui dis que j'ai préparé des potato wedges pour les enfants, mais elle ne connaissais pas, alors je lui dicte la recette et hop vite j'ai pris des photos des wedges qui me restaient (les plus brûlés hahahaha sorry) pour les partager avec vous aussi.  Une recette très facile que les enfants adore avec de la mayonnaise.

Bizzzz

Ingredients:
Pommes de terre
Huile d'olive
Gros sel et de poivre noir

Thym (ou romarin) au goût
Ail écrasé, au goût

Méthode:

Préchauffer le four à 200C/400F/Gas 6.
Lavez et sécher les pommes de terre, mais ne pas les éplucher. Couper les pommes de terre en quartiers et les placer dans un bol.
Ajouter le reste des ingrédients dans le bol et bien mélanger.

Placer les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie.
Faire cuire  au four  jusqu'à ce que les wedges aient une couleur  brun doré  (environ 30 minutes).
Servir chaud avec de la mayonnaise ou ketchup.

potato wedges pommes de terre frites au four 

Commenter cet article

marie-christine 25/09/2011 22:05


bonjour. suite à ma visite quotidienne cette recette m'a fait de l'oeil je l'ai testé à midi SUPER à refaire sans attendre merci


bouchra 25/09/2011 11:15


yaatik assaha ma chère un délice que j'aime bcp bisous


afaurore 24/09/2011 11:17


ça donne envie


Mlle Pigut 24/09/2011 11:10


Chez moi c'est mon amoureux qui va adorer, merci !