Couscous et puddings

Publié par Malikos

 quiche epinards boursin-copie-1

  Une bonne recette de quiche à la  pâte feuilletée   facile et rapide à préparer, aux épinards et au boursin.

quiche au epinards

Ingredients:
 - une pâte feuilletée

- 100 g d'épinard (frais ou surgelé)
- 20 g de beurre
- le jus d'1/2 citron
- 1 boursin
- 15 cl de lait
- 10 cl de crème liquide
- 1 oeuf
- 2 jaunes d'oeufs
- sel, poivre
   


Methode de preparation:
* Nettoyer les épinards et les faire fondre dans une casserole avec le beurre et le jus de citron. Saler, poivrer, et égoutter ler.
* Préchauffer le four à 180°C(th.6). Etaler la pâte feuilletée, piquer le fond avec une fourchette.
* Dans un récipient écraser le boursin, ajouter le lait et la crème puis ajouter l'oeuf entier, et les 2 jaunes, du sel, du poivre. Répartir les épinards sur la pâte et verser la préparation au Boursin dessus.
* Cuire 25/30 mn au four.
* Servir tiède.  

quiche epinards boursin-001

quiche au epinards et au boursin

    quiche epinards boursin ramadan cuisine facile entree 

Commenter cet article

Pauline 16/07/2013 21:40

Trop bon ^^

Julia T 16/07/2013 16:54

Hmmm! Bien gourmande ta quiche! Un régal! J'adore Bises!

LadyMilonguera 16/07/2013 10:58

Elle me dit bien cette quiche...