Couscous et puddings

Publié par Melissami

chorba tlitli

A quelques jours du mois sacré du ramadan, "Inchallah nsoumouh bel saha wel hna", je vous propose ces quelques recettes de chorba hamra ou beida (rouge ou blanche) et hrira, aux vermicelles, frik (blé concassé), langues d'oiseaux (lsan ettir) ou tlitli et soupes et veloutés de légumes ou de crevettes, comme entrées pour commencer votre ftour..

Saha Ramdankoum

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chorba vermicelle

 

 

Chorba Hamra au vermicelles (Recette ici)









chorba2 2


Chorba Frik (Recette ici)









harira ou hrira soupe du ramadan aux legumes et levain

Harira (Recette ici)








chorba tlitli


Chorba tlitli (recette ici)







chorba beida au poulet et boulettes de viande hachee


Chorba beida (Recette ici)









scallops---soupe-de-crevettes thumb



Soupe aux crevettes (Recette ici)






soupe aux legumes



Soupe de légumes (Recette ici)






veloute-de-champignons.jpg

Velouté de champignons (Recette ici)








soupe a l'oignon gratinee.


Soupe a l'oignon (Recette ici)










veloute de poireaux


Velouté de pommes de terre et poireaux (Recette ici)










veloute citrouille carottes-copie-2




Velouté de carottes et citrouille (peut être préparer avec la courge) (Recette ici)






Saha Ramdhankoum

Commenter cet article

ma cuisine aux 1000 saveurs 16/07/2012 19:08

merci du beau recapitulatif

Indépendance Royale 16/07/2012 19:04

ouh la la, elles sont toutes irrésistibles :) miam
stéphanie

sucre d'orge 16/07/2012 18:03

Sa ma l'air bon tout sa...Bisous...

chhiwate fassiya 16/07/2012 16:56

une belle liste pour le mois sacré. merci pour le partage

nadia 16/07/2012 13:22

miam miam !!!