Couscous et puddings

Publié par couscous et puddings

les sables ecossais

 

Une autre recette de shortbread ou sablés traditionnels ecossais que je partage avec vous aujourd'hui (1ère recette ici). Cette recette contient de la farine de riz en plus de la farine ordinaire. Ces sablés sont très apprécier par mes enfants et nous aussi,,

Bizzzz

  les-shortbread-ou-sables-ecossais.jpg

 

shortbread ecossais.

 

  Ingrédients: (1 verre=250ml)

 

 250 beurre

 

1 cas essence de vanille

 

1/3 verre sucre

 

2 1/4 farine

 

1/4 farine de riz

 

 

Méthode:

 

Mélanger au batteur, le beurre, vanille et sucre jusqu'à ce que le mélange est bien crémeux.

 

Incorporer la farine tamiser en 2 fois.

 

Pétrir sur une surface farinée pendant 3min.

 

Repartir sur un plat beurré. 

 

Cuire dans un four moyen pendant 1 hr1/4.

 

Laisser refroidir avant de couper.

 

recette de shortbread

shortbread comme walkers

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Hafida 20/06/2011 21:54


à essayer au plus vite,original,rapide ; bravo et merci pour le partage!


red 16/06/2011 10:22


ils sont très beaux et délicieux ...........
bon jeudi


cuisinebouchra 15/06/2011 23:47


tu nous régales ma chère comme toujours yaatik assaha bisous ****


karima 15/06/2011 18:41


ils sont vraiment très réussis ! boussas


grazi 15/06/2011 13:16


1 régal!