Couscous et puddings

Publié par Melissami

soupe de lentilles 3dass

Avec ce froid je vous propose une bonne soupe de lentilles pour se réchauffer..lol...Chez moi  y'a pas de saison pour préparer cette chorba ...mais je la préfère comme même en hiver..lol

Bizzz 

 

Ingrédients:

viande de boeuf ou de veau

1 verre de lentilles

2 cas d'huile

1 pomme de terre

1 carotte

1 oignon

4 gousses d'ail

coriandre

sel, poivre

 

Méthode de préparation:

Faire revenir la viande coupe en petit morceaux dans l'huile avec l'ail et l'oignon haché. Assaisonner

Couvrir d'un litres d'eau.

Ajouter les légumes coupes en petits dés et les lentilles préalablement tremper dans le l'eau.

Saupoudrer de coriandre hachée et laisser cuire.

Servir chaud.

soupe de lentilles

chorba 3dess soupe de lentilles

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Karine 03/08/2012 23:53

Superbe cette soupe, voici ma realisation: http://www.cuisine-d-ici-et-d-ailleurs.com/article-chorba-de-lentilles-108699607-comments.html
Merci pour le partage.
Bises.

bouchra 13/02/2012 19:59

yaatik assaha ma chère ca réchauffe le corps bisous

fleur 13/02/2012 09:37

hummmm trop bon

Karine 12/02/2012 16:17

J'adore la soupe de lentilles, j'en ai fait une le weekend dernier d'ailleurs mais sans viande...

Oumy Val 12/02/2012 14:08

bien de saison, j'aime beaucoup les lentilles et dans la chorba, trop bon! j'aime beaucoup ta soupière en terre cuite ;)