Tamina ou Gâteau Algerien de Semoule Grillée au Miel طمينة

Dimanche 5 février 2012 7 05 /02 /Fév /2012 09:00

Tamina ou Gâteau Algerien de Semoule Grillée au Miel طمينة

tamina algerienne

Oh oui encore une autre recette de tamina car comme la tradition l'oblige lol et bien chez nous on accompagne le petit déjeuner du jour du Mawild el Nabaoui El chariff (naissance du Prophète Mohamed SAWS) d'une bonne tamina ou gâteau de semoule grillée au miel et beurre, et contrairement aux autres gâteaux Algériens et orientaux qui demandent un peu d'expérience, moules, deco,,etc, ce gâteau est très simple et facile a préparer, vous n'avez besoin que d'une poêle et une casserole et les ingrédients bien sûr: de la semoule moyenne, du miel et du beurre,,,pas de plus facile..lol.

Bizzzzz

semoule au miel

tamina-copie-1

Ingrédients:

2 mesures de semoule moyenne

1 mesure de beurre

1 mesure de miel

1 cas d'eau de fleur d'oranger

Cannelle

Méthode:

Faire griller la semoule dans une poêle jusqu'à coloration dorée tout en remuant. Laisser refroidir

Faire fondre le beurre avec du miel dans une casserole. Puis ajouter l'eau de fleur d'oranger.Laisser refroidir

Ajouter la semoule en pluie au mélange de miel tout en remuant. Le melange doit etre homogene et pas trop dur ou sec.

Saupoudrer de cannelle.

tamina au miel

Vous trouverez les petits coeur en pâte de sucre chez mon partenaire HalwatiShop (lien et logo sur ma colonne de droite mes partenaires).

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Par Melissami - Publié dans : Gateaux Algeriens - Communauté : les gateaux Algeriens
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Commentaires

Saha mouloudek Imène et quelle belle Tamina!!

Commentaire n°1 posté par meriem le 15/02/2011 à 16h13

C'est très beau et bien bon, Ttrès bonne fête de Mouloud, bisous et bonne journée

Commentaire n°2 posté par Ma cabane aux Délices le 15/02/2011 à 16h50

elle est sublime ta tamina,bravo.

Commentaire n°3 posté par Nancy le 15/02/2011 à 16h51

bonne aid a vous

Commentaire n°4 posté par maissa le 15/02/2011 à 17h40

une bonne tamina qui est joliment décoré j'aime bien ces petit coeur c'est mignon. Biz et bonne fête

Commentaire n°5 posté par linda le 15/02/2011 à 17h48

Je découvre ton blog, il est superbe :) ta recette me plaît beaucoup, pleins de tests en perspective :) Merci pour le partage et bonne soirée :)

Commentaire n°6 posté par Bonpourlespapilles le 15/02/2011 à 17h58

tres chouette ces ptits gateaux et tres bien presenté
j adore
bisous

Commentaire n°7 posté par brigitte le 15/02/2011 à 18h08

salam, bonne fête, recette facile, moi fan de tout ce qui est facile, j'adopterai ce plat pour le Maroc, excellente soirée

Commentaire n°8 posté par fatima le 15/02/2011 à 18h12

Trop mimi avec les ptits coeurs ^^

Commentaire n°9 posté par Azura le 15/02/2011 à 18h18

ça à l'air fort bon et fort simple à faire. Je note cette recette dans la liste des bonnes choses à essayer. Merci du partage.

Commentaire n°10 posté par capizoze le 15/02/2011 à 18h24

Bonjour

je viens de découvrir ton blog, j'ai bien aimé ttes les recettes

bon courage

Commentaire n°11 posté par fatima le 15/02/2011 à 18h40

une tres bonne tamina
bisous

Commentaire n°12 posté par AU-FOURNEAU le 15/02/2011 à 19h06

Avec les petits coeurs c'est si mimi.

Bonne soirée et si tu veux jouer, j'organise un petit jeu

Commentaire n°13 posté par Cocopassions le 15/02/2011 à 19h33

hummm, elle est superbe ta tamina , j'en ai aussi fais tradition oblige!!!merci ma belle bisous

Commentaire n°14 posté par llysa le 15/02/2011 à 20h02

Bonsoir et merci pour ce bon gâteau tamina et 3aid nabawi echarif saha wa salama
ce jour pas de connexion une forte pluie s'est abattue et je ne sais pas comment internet s'est envolé et n'est revenu qu'à 18h30

Commentaire n°15 posté par Sourour la Marocaine le 15/02/2011 à 20h42

je ne connais pas ces gâteaux
merci pour cette découverte
bonne soirée

Commentaire n°16 posté par corinnette le 15/02/2011 à 21h07

saha mouldkoum et koul 3am wa antoum bikheir!!!
ya pas mieux qu'une bonne tamina le matin du mouloud,mes enfants adore et j'avoue que moi aussi!!!!
tres bell presentation et bsahatkoum
bisous!!!

Commentaire n°17 posté par nibele le 15/02/2011 à 23h26

Que de bonnes recettes comme j'aime !

Merci beaucoup pour le mot laissé chez Terlicoton .

Il nous fait chaud au coeur . Merci, merci .
Bises

Commentaire n°18 posté par Cerise violette le 16/02/2011 à 08h28

très bien présenté bravo !!!!!!!!!!!merci pour cette découverte car je ne connaissais pas
bonne journée marie

Commentaire n°19 posté par marie le 16/02/2011 à 09h29

c'est tres bien dorée à point, j'aime trop tamina, yaatik saha, bisou

Commentaire n°20 posté par recettes gourmandes le 16/02/2011 à 09h30

merci pour cette recette, je compte m'y mettre aussi surtout pour mon bébé à venir inchAllah parait que c'est super aux naissances hihi

Commentaire n°21 posté par oumleena le 16/02/2011 à 12h02

Un délicieux gâteau que je découvre chez les autres amies bloggeuses algériennes, et maintenant chez toi, il paraît très délicieux, à tester inchAllah
et 3wacher moubarika pour toi et pour tous les musulmans du monde, avec le plein de bonheur et de prospérité.
Bonne journée et @ bientôt

Commentaire n°22 posté par Houda le 16/02/2011 à 13h10

Miam ! Ces petits délices me tentent bien ! Bisous !

Commentaire n°23 posté par 29999 le 16/02/2011 à 21h09

une bonne façon de commencer la journée avec un petit déjeuner riche en céréale et miel, bonne journée