Couscous et puddings

Publié par Malikos

tiramisu banane speculos

Malikos nous propose aujourd'hui un délicieux dessert, facile et rapide à préparer.  Un tiramisu en verrines aux banane, noix de coco et spéculons .

Bizzz

tiramisu banane speculoos

 Ingrédients:
- 3 bananes
- 2 oeufs
- 170g de mascarpone
- 80 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 g de noix de coco râpée
- spéculoos
- chocolat noir


Méthode de préparation:
* Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Fouetter les jaunes, avec le mascarpone, le sucre, le sucre vanillé jusqu'à obtenir une crème bien lisse. Ajouter la noix de coco et mélanger.
* Dans l'autre saladier, monter les blancs en neige fermes. Puis incorporer les délicatement la crème mascarpone.
* Réserver 12 rondelles de bananes (pour la déco) et écraser le reste.
* Émietter des spéculos les déposer au fond des verrines, puis une couche de bananes écrasées puis la préparation a la mascarpone.
* Mettre au frais.
* Au moment de servir, saupoudrer chaque verrine de tiramisu de spéculoos puis déposer 3 rondelles de bananes et quelques copeaux de chocolat noir.

Tiramisu Banane et Spéculos

tiramisu banane

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poucinette 07/07/2012 14:50

waouhhhhh ce tiramisu ....... :)

ma cuisine aux 1000 saveurs 05/07/2012 09:14

hummm un vrai délice.merci du partage

Eva 04/07/2012 15:28

Un vrai délice !
Bises

afaurore 04/07/2012 15:07

où est ma verrine???

Clemence 04/07/2012 14:36

un tiramisu très très gourmand !