Couscous et puddings

Publié par couscous et puddings

verrines perles du japon et lait de coco

 

Mes enfants ont été gravés de tapioca et perles du Japon quand ils étaient plus jeunes, je mettais pratiquement presque tous les jours dans leurs soupe (pauvre enfants lol).  Maintenant je les prépare en pudding ou en dessert, et ils adorent. Cuits avec du lait de coco ou juste du lait, en plus de la noix de coco râpées et mélanger a du caramel ou miel, c'est toujours un délice...

Bizzz

 

verrines sucrees

 

 

verrines lait de coco et perles du japon

 

  Ingrédients:

 

500ml lait de coco

 

3 cas de perles Japon (j'utilise les mesures mentionnées sur le paquet)

 

 1 a 2 cas de noix de coco râpée

 

Caramel

 

Miel

 

 

Méthode:

 

Faire chauffer le lait de coco

 

Ajouter les perles Japons en pluies dans le lait bouillant tout en remuant.

 

Faire cuire pendant 15 a 20 min ou jusqu'à ce que les perles deviennent transparente.

 

Je rajoute des fois 1 cas de caramel ou de miel.

 

Retirer du feu.

 

Incorporer la noix de coco râpée.

 

Verser dans des verrines.

 

Verser  dessus du caramel ou du miel.

 

Déguster tiède (mes enfants adorent) ou froid.

 

recette verrines sucrees perles du japon lait de coco

verrines perles du japon

 

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karima 17/05/2011 18:28


trop top ! bravo !


bouchra 11/05/2011 22:38


une belle réalisation chef gros bisous ***


markouja 11/05/2011 13:17


bonjour le dessert aux perles du japon est bon mais ou vous achetez ca moi je reside au canada et je ne sais pas ou le trouver s il vous plait montrer moi une image ou autre chose merciiiiiiiiiiii


couscous et puddings 17/05/2011 10:42



autre chose?????  la photo des perles avant la cuisson est sur la recette,,mais si tu veux voir exactement de quel magasin je l'ai achete y'a pas de probleme je t'envois une photo sur ton
email, mais je ne crois pas que ca va t'aider si tu es au canada hahahahahah car je pense pas qu'on a les memes magasins hahahahahah



Linaryan 11/05/2011 12:21


Hummmmmmm une gourmande découverte


LadyMilonguera 11/05/2011 12:14


Très gourmandes ces perles du Japon... une recette à noter !