750g

  Mon amie qui a l'habitude de manger mon yaourt fait maison a décidé d'acheter une yaourtière, toute contente elle voulais préparer son 1er yaourt fait maison, elle m'appelle au téléphone pour me demander ou acheter le ferment ici en Angleterre, je repond non je n'utilise pas de ferment, ah ok puis elle répond bon de toute façon je dois sortir pour acheter du lait en poudre et puis j'ai dis mais non j'utilise pas non plus du lait en poudre et la je lui dis regarde ma recette sur mon blog, très simple, du lait UHT et un pot de yaourt c'est tous et la je me suis rendu compte que j'ai pas publie cet article malgré que je prépare mes yaourts jusqu'à  3 fois par semaine..

 Bizzz

Donc voila je mélange un litre de lait en carton UHT avec un pot de yaourt nature et hop dans la yaourtière et quand c'est prêt je laisse dans la yaourtière presque une heure avant de mettre au réfrigérateur..

je le prépare en nature ou bien je le parfume (généralement fraise ou banane) ou bien je rajoute de la compote de fruits ou des fruits frais, ou juste du miel....la laisser votre imagination vous guider

Si vous parfumez ou si vous utilisez de la compote ou des fruits, n'oubliez pas de laisser un pot nature pour la prochaine fournie..

Avec le premier pot de yaourt, vous pouvez préparer jusqu'à 7 fois de fournies de yaourt (de 7 pots)